Tudo o que você precisa saber sobre Whey Protein

Queridinho das academias, o whey protein pode ser utilizado até por idosos.

O que é o whey protein e quais seus benefícios

• O whey protein é a proteína do soro do leite de vaca em forma de pó alimentício.

• O consumo diário de whey protein auxilia na construção e recuperação muscular. E aqui não estamos falando sobre "ficar bombado", e sim sobre manutenção de tônus muscular para o dia a dia.

Para quem é indicado?

• Adolescentes, adultos e idosos com ingesta proteica insuficiente

• Pacientes oncológicos ou sarcopênicos

• Pessoas que não trabalham em lugar fixo e precisam de aporte proteico prático

• Praticantes de exercício físico

• Ovolactovegetarianos que não conseguem atingir aporte proteico

Qual a diferença entre concentrado, isolado e hidrolisado?

Whey Protein Concentrado

Produto mais abundante no mercado e com valor mais acessível. Tem digestibilidade mais difícil e lenta, portanto é contraindicado para intolerantes à lactose, alérgicos à proteína do leite de vaca e pacientes com má digestão.

Whey Protein Isolado

No processo de fabricação do whey isolado há remoção de 99% de carboidratos - como a lactose. A digestão é mais rápida, portanto pode ser utilizado por intolerantes à lactose (embora alguns intolerantes ainda sintam desconforto).

Whey Protein Hidrolisado

O whey hidrolisado passa por um processo onde há quebra das proteínas em partículas menores - a hidrólise. Dessa forma, a digestão é muito melhor e os aminoácidos ficam mais disponíveis. Normalmente pacientes com intolerância à lactose ou Síndrome do Intestino Irritável preferem essa opção.

Mitos e verdades sobre o whey protein

Whey sobrecarrega os rins: MITO

Tomando na dose certa não terá comprometimento renal. Quem bebe pouca água e tem alimentação rica em ultraprocessados corre muito mais risco de doença renal.

Whey precisa estar dentro de uma alimentação adequada: VERDADE

Lembre-se que o whey é fonte de proteínas e ainda assim precisa ser complementado com proteínas do feijão, da carne e outros nutrientes como fibras, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais. Whey não é milagroso

Quem toma whey fica "bombado": MITO

O whey protein só vai te ajudar a ter melhor construção e recuperação muscular, evitando lesões e mantendo você ativo no dia a dia. Para ficar "bombado" precisa de bem mais recursos, acredite.

Quanto mais whey, melhor: MITO

Se você tomar superdoses de whey estará jogando dinheiro fora. Seu corpo aproveitará somente o necessário e o restante será descartado.

Whey pesa no bolso

Sim, manter um whey de boa qualidade vai te custar um investimento de aproximadamente R$ 150-200 por mês. Se for financeiramente inviável, converse com o nutricionista para atingir as proteínas de forma mais acessível.

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