Snack de grão de bico

Fibras, proteínas, muito sabor e praticidade!

Snack de grão de bico é uma excelente opção para quem gosta de “beliscar” nos lanches!

INGREDIENTES:

• 2 xícaras de grão de bico cozido (adicionar sal na água do cozimento)

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• Sal e pimenta à gosto

MODO DE PREPARO:

• Misture os ingredientes e disponha em uma assadeira ou no cesto da fritadeira elétrica. Asse em forno aquecido a 200ºC por 30 minutos ou na fritadeira elétrica a 200ºC por 10-15minutos. Assim que estiver dourado é só desligar e deixar esfriar.

Bom apetite!

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Nutricionista Luísa Schiavini

CRN-2 13885